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Vic Brasería: materia prima local y de calidad. La comida es uno de esos placeres de la vida tanto para el que reside en el lugar y conoce de primera mano los productos autóctonos y su gastronomía, como para el turista que está de viaje y llega a esos sitios mágicos....

Una parada casi obligatoria entre el público más joven de Barcelona que desea probar el exquisito sabor de los fogones de la cocina catalana es Vic Brasería. El restaurante con carne a la piedra ofrece un amplio menú de brasas de alta calidad, bajo un ambiente moderno...

La cocina española es reconocida y alabada a nivel mundial. No obstante, si hay una variedad que destaca frente a las demás es en definitiva la gastronomía catalana. Después de todo, los sabores y las composiciones de sus platos son únicos, capaces de agradar...

¡Que alguien piense en los celíacos! Vic Brasería adapta su carta a celíacos e intolerantes a la lactosa El restaurante Vic Brasería de Barcelona especialista en carne y verduras a la brasa catalana, adapta los productos de su carta haciendo un guiño a aquellos que...

A partir del 24 de septiembre se celebran las fiestas de La Mercè de Barcelona, en honor de la Mare de Deu de la Mercè (Madre de Dios de la Merced), patrona de Barcelona. Las calles de la ciudad se llenan de correfocs, desfiles, castellers (torres humanas) y alegría...

Els mesos de febrer i març… Toca menjar amb les mans! És temps de calçots, de diumenges en família, de primers rajos de sol… Mmm, quin goig! Coneixes tots els trucs per fer una bona calçotada? Segueix aquests consells i no se t’escaparà cap detall: – Matèria prima: ni...

En nuestra cocina catalana vanguardista no podían faltar platos sin gluten: No sólo tenemos platos aptos para celíacos sino que podemos adaptar prácticamente todos los platos de nuestra carta para que todos podáis disfrutar de ella, incluídos los alérgicos al gluten. ...

Las nuevas croquetas caseras de Vic Brasería van a sorprenderte por su sabor, textura y calidad. Sin duda, quienes saben apreciar la cocina casera, ¡Sabrá apreciar nuestras fabulosas croquetas! También las tenemos aptas para celíacos, ya que tenemos opción sin gluten...