MENÚ WAGYU
Los mejores chuletones a la brasa de Barcelona
Somos especialistas en carnes.
Los mejores cortes con diferentes maduraciones.
PRIMEIROS A COMPARTIR
Coca de Folgueroles con tomate
Jamón ibérico
Paté de foie al aroma del brandy
Carpaccio de Wagyu
Premium A5 (MIYAZAKI)
Nuestra croqueta casera
Pulpo al estilo Vic
SEGUNDOS
Wagyu a la brasa Premium A5 (MIYAZAKI)
Ternera Angus premium a la piedra
Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco
Patata frita casera, patata al caliu y salsa de alioli
POSTRES A ELEGIR
Sorbete de frambuesa al cava o sin
Fantasía de chocolate hecha al momento
Nuestra clásica crema catalana
BEBIDA
*Botella vino D.O. (cada 2 personas)
123 € por persona
* mínimo 2 personas
Nuestros menús especiales:
Menú Sabor Total
Para los que quieren poder siempre elegir. Entrecot de Girona a la brasa. Somos especialistas en carnes.
Menú Chuletón Vaca Vieja
Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.
Menú T-Bone
Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.