Menú Calçotada

CALÇOTS DE VALS A LA BRASA CONROMESCO CASERO

Olivas marinadas en naranja

Fuet de Vic con chips

Coca de folgueroles con tomate

Nuestra croqueta casera

12 calçots de Vals a la brasa y romesco de Vic

(por persona)

Butifarra artesana, conejo, cordero a la brasa

Patata frita casera, patata al caliu y salsa de alioli

Nuestra tarta de queso

Clásica crema catalana

Botella de vino D.O. a cada 2 personas

Olivas marinadas en naranja

Fuet de Vic con chips

Coca de folgueroles con tomate

Nuestra croqueta casera

12 calçots de Vals a la brasa y romesco de Vic

(por persona)

Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración a la piedra

Patata frita casera, patata al caliu y salsa de alioli

Nuestra tarta de queso

Sorbete de limón al cava o sin

Clásica crema catalana

Botella de vino D.O. a cada 2 personas

Menú Degustación

Un sabor único y delicioso. Ternera Angus premium a la piedra. Somos especialistas en carnes

Para los que quieren poder siempre elegir. Entrecot de Girona a la brasa. Somos especialistas en carnes.

Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.