MENÚ CALÇOTADA
CALÇOTS DE VALLS A LA BRASA CON ROMESCO CASEROEnero a Marzo de 2025
PRIMEROS A COMPARTIR
Olivas marinadas en naranja
Fuet de Vic con chips
Coca de folgueroles con tomate
Nuestra croqueta casera
12 calçots de Valls a la brasa y romesco de Vic
(por persona)
SEGUNDOS A COMPARTIR
Butifarra artesana, conejo, cordero a la brasa
Patata frita casera, patata al caliu y salsa de alioli
POSTRES PARA ESCOGER
Nuestra tarta de queso
Clásica crema catalana
BEBIDAS
Botella de vino D.O. a cada 2 personas
40,00 € por persona
PRIMEROS A COMPARTIR
Olivas marinadas en naranja
Fuet de Vic con chips
Coca de folgueroles con tomate
Nuestra croqueta casera
12 calçots de Valls a la brasa y romesco de Vic
(por persona)
SEGUNDOS A COMPARTIR
Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración a la piedra
Patata frita casera, patata al caliu y salsa de alioli
POSTRES PARA ESCOGER
Nuestra tarta de queso
Sorbete de limón al cava o sin
Clásica crema catalana
BEBIDAS
Botella de vino D.O. a cada 2 personas
61,00 € por persona
Nuestros menús especiales:
Menú Sabor Total
Para los que quieren poder siempre elegir. Entrecot de Girona a la brasa. Somos especialistas en carnes.
Menú Chuletón Vaca Vieja
Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.
Menú T-Bone
Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.