Gaudeix d’una vetllada especial amb un menú romàntic a Vic Brasería

Catalunya és un lloc únic que es caracteritza per la bellesa dels seus pobles i els sabors de la seva terra. Si busques un restaurant a Barcelona amb un ambient acollidor, càlid i tranquil, ideal per gaudir d’un sopar romàntic especial, Vic Brasería es presenta com una de les opcions més recomanades entre els enamorats.

La visió d’aquest restaurant, amb el segell únic de la gastronomia catalana, se centra en el valor de la brasa, adaptant-la als sabors actuals amb productes locals de proximitat i de la màxima qualitat. A més, destaca per l’atenció, l’ambient acollidor i juvenil i la calidesa dels seus espais, que endinsen els clients en l’experiència d’un sopar romàntic a Barcelona. 

A més, el restaurant disposa d’una terrassa que permet gaudir de les vistes de la ciutat, un celler ampli i selecte, còctels, música suau i el gust dels fogons de la cuina tradicional catalana a la brasa.

Si vols sorprendre la teva parella, Vic Brasería és el teu lloc 

El restaurant Vic Brasería és reconegut per la seva espectacular carn a la pedra. Hi destaca la seva especialitat: la mitjana de vaca vella. Una altra de les seves característiques és la diversitat dels plats, basats en la cuina tradicional catalana a la brasa, amb un menú on trobareu propostes com la graellada amb entranya, l’assortiment de brases catalanes, els embotits catalans i els assortiments de verdures de temporada a la brasa, així com opcions sense gluten i veganes. Totes les matèries primeres que fem servir són d’una qualitat excel·lent i provenen de proveïdors locals.

Per a un sopar romàntic especial a Barcelona, Vic Brasería ofereix l’ambient perfecte i un menú romàntic especial dissenyat per gaudir de la vetllada somiada.

El menú inclou primers per compartir, com ara coca de Folgueroles amb tomàquet, carpaccio de bacallà amb vinagreta de fruita seca, llom de sardina fumada amb cremós d’alvocat, paté de foie a l’aroma de brandi o croqueta casolana. 

Entre els segons a triar, podem escollir l’entrecot de Girona prèmium a la pedra o el llamàntol a la brasa, entre molts altres. La vetllada romàntica tindrà un final espectacular gràcies a les delicioses postres casolanes de la carta, com el sorbet de gerds al cava, el brownie o l’especialitat de la casa: fantasia de Vic, un gelat de merenga, dolç de llet i xocolata.

T’enamoraràs de la gastronomia catalana una vegada i una altra

Vic Brasería ofereix als seus comensals un ambient relaxat que s’adapta a diverses necessitats, des de la privacitat i la calidesa d’un sopar romàntic fins a un aniversari, una celebració de feina, una trobada amb amics o qualsevol motiu d’alegria que mereixi celebrar-se amb el millor de la cuina tradicional catalana.

Visitar Vic Brasería és sinònim de gaudir d’aliments de primera qualitat, frescos i naturals i d’una experiència inoblidable, tot donant al paladar el plaer de tastar les preparacions d’un restaurant de referència de les carns a la brasa a Catalunya.