CARNES Y VERDURAS A LA BRASA

Entre nuestros clásicos encontrarás el chuletón a la piedra, la parrillada con entraña, embutidos catalanes, y variados de verduras de temporada a la brasa entre otros indispensables de la gastronomía catalana.

Entre los «pecadillos dulces» mantienen una férrea batalla la Tarta húmeda de chocolate o la Fantasía de helado, merengue chocolate y dulce de leche.

UN LUGAR PERFECTO PARA LOS MOMENTOS ESPECIALES

CENAS ROMÁNTICAS

Disfruta de una noche con tu pareja. Te ofrecemos una copa de bienvenida para que empieces la velada de la mejor manera.

COMIDAS EN GRUPO

En VIC Brasería disponemos de espacios para cenas de grupo, comidas de empresa y familiares.

FIESTA DE CUMPLEAÑOS

Si quieres organizar una fiesta de cumpleaños memorable, ven a festejarlo a nuestro restaurante.

01

MENÚ SABOR

TOTAL

Para los que quieren poder siempre elegir

45€ / persona

PARA EMPEZAR:

PAN DE COCA DE FOLGUEROLES CON TOMATE

LOMO DE SARDINA AHUMADA PREMIUM, TOMATE Y AGUACATE

CARPACCIO DE TERNERA TRUFADO CON PARMESANO

BOMBÓN DE FOIE AL CHOCOLATE BLANCO

NUESTRA CROQUETA

SEGUNDO:

ENTRECOT DE GIRONA A LA BRASA

CARPACCIO DE GAMBAS EN SU JUGO

POSTRES A ELEGIR:

FANTASÍA DE CHOCOLATE HECHA AL MOMENTO

SORBETE DE FRAMBUESA AL CAVA O SIN

CLÁSICA CREMA CATALANA

*BOTELLA DE VINO D.O. CADA 2 PERSONAS

02

MENÚ SABOR

VACA VIEJA

Para los nuevos amantes de la carne madurada premium

 

57€ / persona

PARA EMPEZAR:

PAN DE COCA DE FOLGUEROLES CON TOMATE

LOMO DE SARDINA AHUMADA PREMIUM, TOMATE Y AGUACATE

CARPACCIO DE TERNERA TRUFADO CON PARMESANO

BOMBÓN DE FOIE AL CHOCOLATE BLANCO

NUESTRA CROQUETA

SEGUNDO:

CHULETÓN DE VACA VIEJA (45 DÍAS DE MADURACIÓN), A LA PIEDRA

POSTRES A ELEGIR:

FANTASÍA DE CHOCOLATE HECHA AL MOMENTO

SORBETE DE FRAMBUESA AL CAVA O SIN

CLÁSICA CREMA CATALANA

*BOTELLA DE VINO D.O. CADA 2 PERSONAS

03

MENÚ SABOR

T-BONE

Para los verdaderos amantes de la carne de toda la vida

59€ / persona

PARA EMPEZAR:

PAN DE COCA DE FOLGUEROLES CON TOMATE

LOMO DE SARDINA AHUMADA PREMIUM, TOMATE Y AGUACATE

CARPACCIO DE TERNERA TRUFADO CON PARMESANO

BOMBÓN DE FOIE AL CHOCOLATE BLANCO

NUESTRA CROQUETA

SEGUNDO:

T-BONE PREMIUM A LA PIEDRA

POSTRES A ELEGIR:

FANTASÍA DE CHOCOLATE HECHA AL MOMENTO

SORBETE DE FRAMBUESA AL CAVA O SIN

CLÁSICA CREMA CATALANA

*BOTELLA DE VINO D.O. CADA 2 PERSONAS

MATERIA PRIMA LOCAL Y DE CALIDAD

En VIC Brasería apostamos por una selección muy cuidadas de proveedores que nos traen directamente sus productos de mercado. Ellos son la mejor garantía de que nuestros platos, cocinados a la brasa y con recetas tradicionales, sean un placer para tus sentidos y cuiden tu alimentación.

Nuestros clientes nos lo demuestran a diario: quien prueba la saludable cocina a la bra de VIC Brasería, vuelve a por otro plato de cocina de proximidad.