MENÚ SABOR TOTAL
Los mejores chuletones a la brasa de Barcelona
Somos especialistas en carnes.
Los mejores cortes con diferentes maduraciones.
PARA EMPEZAR
Coca de Folgueroles con tomate
Paté de foie al aroma del brandy
Lomo de sardina ahumada con cremoso de aguacate
Carpaccio de ternera trufado con parmesano
Nuestra croqueta casera
SEGUNDO A ELEGIR
Entrecot de Girona a la brasa
Pulpo al estilo VIC
POSTRES A ESCOGER
Sorbete de frambuesa al cava o sin
Fantasia de chocolate hecha al momento
Nuestra clásica crema catalana
BEBIDAS
*BOTELLA DE VINO D.O. CADA 2 PERSONAS
52,00 € por persona
Nuestros menús especiales:
Menú Calçotada
PRIMEROS A COMPARTIR Olivas marinadas en naranja Fuet de Vic con chips Coca de folgueroles con tomate Nuestra croqueta casera 12 calçots de Vals a la brasa y romesco de Vic (por persona)SEGUNDOS A COMPARTIR Butifarra artesana, conejo, cordero a la brasa Patata frita...
Menú Degustación
Un sabor único y delicioso. Ternera Angus premium a la piedra. Somos especialistas en carnes
Menú Sabor Chuletón Vaca Vieja
Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.