MENÚ SABOR CHULETÓN VACA VIEJA
Los mejores chuletones a la brasa de Barcelona
Somos especialistas en carnes.
Los mejores cortes con diferentes maduraciones.
PARA EMPEZAR
PAN DE COCA DE FOLGUEROLES CON TOMATE
LOMO DE SARDINA AHUMADA PREMIUM, TOMATE Y AGUACATE
CARPACCIO DE TERNERA TRUFADO CON PARMESANO
NUESTRO PATÉ DE FOIE AL AROMA DEL BRANDY Y CONFITURA DE MANZANA
NUESTRA CROQUETA CASERA
SEGUNDO:
CHULETÓN DE VACA VIEJA (45 DÍAS DE MADURACIÓN), A LA PIEDRA
POSTRES A ESCOGER
FANTASÍA DE CHOCOLATE HECHA AL MOMENTO
SORBETE DE FRAMBUESA AL CAVA O SIN
CLÁSICA CREMA CATALANA
BEBIDAS
*BOTELLA DE VINO D.O. CADA 2 PERSONAS
57,00 € por persona
Nuestros menús especiales:
MENÚ SABOR TOTAL
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MENÚ SABOR T-BONE
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Cena romántica
Empezamos nuestra historia
con una mirada