MENÚ DEGUSTACIÓN MAR Y MONTAÑA
PRIMEROS A COMPARTIR
Coca de Folgueroles con tomate.
Carpaccio de vaca vieja madurada y queso al vino tinto.
Lomo de sardina ahumada con cremoso de aguacate.
Paté de foie al aroma de brandy.
Nuestra croqueta casera.
PLATO PRINCIPAL
Entrecot de Girona premium a la piedra.
Pata de pulpo al estilo Vic.
POSTRES A ESCOGER
Sorbete de limón al cava.
Brownie de chocolate con helado de vainilla.
Crema catalana.
BEBIDAS
1 botella de vino D.O Priorat por cada 2 personas.
45,00 € por persona
Nuestros menús especiales:
Menú degustación Chuletón
Los mejores chuletones a la brasa de Barcelona Somos especialistas en carnes. Los mejores cortes con diferentes maduraciones.PRIMEROS A COMPARTIR Coca de Folgueroles con tomate. Carpaccio de vaca vieja madurada y queso al vino tinto. Lomo de sardina ahumada con...
Menú degustación Brasas Catalanas
PRIMEROS A COMPARTIR Coca de Folgueroles con tomate. Carpaccio de vaca vieja madurada y queso al vino tinto. Lomo de sardina ahumada con cremoso de aguacate. Paté de foie al aroma de brandy. Nuestra croqueta casera de 'carn d'olla'. PLATO PRINCIPAL Butifarra...