MENÚ DEGUSTACIÓN ENTRECOT DE GIRONA 1 KG
PRIMEROS A COMPARTIR
Coca de Folgueroles con tomate.
Jamón ibérico.
Lomo de sardina ahumada con cremoso de aguacate.
Paté de foie al aroma de brandy.
Nuestra croqueta casera.
PLATO PRINCIPAL
Entrecot de Girona premium a la piedra de un 1kg.
Guarnición patatas fritas caseras, patata “al caliu” y salsa Alioli.
POSTRES A ESCOGER
Sorbete de limón al cava.
Brownie de chocolate con helado de vainilla.
Crema catalana.
BEBIDAS
1 botella de vino D.O Priorat por cada 2 personas.
Agua.
45,00 € por persona
Nuestros menús especiales:
Menú Calçotada
PRIMEROS A COMPARTIR Coca de Folgueroles a la brasa con tomate Platillo de embutidos de Vic Nuestras croquetas caseras Calçots con RomescoSEGUNDOS Parrillada de burifarra artesana, conejo, costillas a la brasa. Patatas al caliu y salsa de Alioli casero.POSTRES Crema...
Menú degustación Chuletón
Los mejores chuletones a la brasa de Barcelona Somos especialistas en carnes. Los mejores cortes con diferentes maduraciones.PRIMEROS A COMPARTIR Coca de Folgueroles con tomate. Jamón ibérico de Bellota. Lomo de sardina ahumada con cremoso de aguacate. Paté de foie al...