APERITIVOS
¿QUÉ TAL UN APERITIVO ANTES DE EMPEZAR?
UN APERITIU ABANS DE COMENÇAR?
HOW ABOUT A SNACK BEFORE YOU START?
COCA DE FOLGUEROLES CON TOMATE 2,40
PÀ DE COCA DE FOLGUEROLS AMB TOMÀQUET
FLAT BREAD WITH TOMATO
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JAMÓN IBÉRICO 17
PERNIL IBÈRIC
IBERIAN HAM
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CECINA DE LEÓN 15
CECINA DE LEÓN
SMOKED BEEF
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QUESO DE VACA D.O. CATALÁN MADURADO 60 DÍAS AL VINO TINTO 14,50
FORMATGE DE VACA D.O. CATALÀ MADURAT 60 DIES AL VI NEGRE
CATALÁN CHEESE MATURE 60 DAYS IN RED WINE
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LOMO DE SARDINA AHUMADA PREMIUM, TOMATE Y AGUACATE (2U) 7,90
LLOM DE SARDINA FUMAT PREMIUM, TOMÀQUET I ADVOCAT (2U)
PREMIUM SMOKED SARDINE, TOMATO AND AVOCADO (2U)
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FILETE DE ANCHOA DE L’ESCALA (4U) 8,90
FILET D’ANXOVA DE L’ESCALA (4U)
ANCHOVY FILLET (4U)
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CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO CON MANTEQUILLA DE HIERBAS 14,90
CARPACCIO DE SALMÓ FUMAT AMB MANTEGA D’HERBES
SMOKED SALMON CARPACCIO WITH HERBAL BUTTER
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APEROL SPRITZ AL ESTILO GIOVANNI 8,00
APEROL SPRITZ A L’ESTIL GIOVANNI
APEROL SPRITZ GIOVANNI STYLE
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HUGUET DE CAN FEIXES CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE 24,90
CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT 65,00


Nuestros menús especiales:
MENÚ DEGUSTACIÓN
Un sabor único y delicioso. Ternera Angus premium a la piedra. Somos especialistas en carnes
MENÚ SABOR TOTAL
Para los que quieren poder siempre elegir. Entrecot de Girona a la brasa. Somos especialistas en carnes.
MENÚ SABOR CHULETÓN VACA VIEJA
Para los nuevos amantes de la carne madurada premium. Chuletón de vaca vieja 45 días de maduración. Somos especialistas en carnes.